RED VELVET CAKE


RED VELVET CAKE

Bahan untuk loyang 20x10cm
3butir Telur
100gr Gula pasir (atau sesuai selera)
1sdt Sp
90gr (9sdm) Terigu protein sedang
10gr (1sdm) Coklat bubuk
1/4sdt Baking powder (optional)
80gr Butter (lelehkan)
1sdt Pewarna makanan merah
Secukupnya Cheese Slice

Buttercream:
50gr butter
1-2sdm Gula halus
Secukupnya Keju Cheddar

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula dan sp hingga pucat mengembang
2. Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata
3. Tambahkan butter leleh dan pewarna makanan. Aduk rata dan bagi adonan menjadi 2
4. Tuang 1/2 bagian dan kukus selama 15-20menit. Tambahkan Cheese Slice, tuang sisa adonan dan kukus kembali 30-40menit / hingga matang
5. Hias dengan butter cream dan keju parut



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel