PUTRI SALJU


PUTRI SALJU

untuk 2 toples ukuran 500 ml

Bahan :
100 gr butter
100 gr margarin
50 gr gula halus
2 butir kuning telur
250 gr terigu protein rendah
30 gr susu bubuk
25 gr maizena

Taburan (campurkan dan ayak):
20 gr susu bubuk
50 gr gula halus

Cara :
1. Mix butter, gula halus dan kuning telur dg speed rendah sekitar 1 menit/hingga tercampur rata.
2. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena yg sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.
4. Cetak adonan atau bentuk menjadi bulatan kecil (berat sekitar 5-6 gr per bulatan). Susun di loyang, beri jarak.
5. Panggang dg suhu 150°C derajat api atas bawah selama 50 menit/sampai matang (sampai bagian dasar agak kecoklatan) pada oven yg sudah dipanaskan sebelumnya.
6. Keluarkan cookies dan langsung balurkan ke bahan taburan saat kondisi cookies masih panas supaya taburan lebih menempel.
7. Tunggu hingga suhu ruang, susun cookies putri salju di toples dan tambahkan lagi bahan taburan di atasnya dg cara diayak.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel