NASTAR BURGER


NASTAR BURGER

Bahan :
75 gr margarin 
50 gr butter
25 gr gula halus
50 gr keju parut
1 butir kuning telur
25 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk
150 gr terigu protein rendah
Selai nenas secukupnya

Bahan olesan :
1 btr kuning telur
1 sdm air matang
2 tetes pewarna kuning tua
(aduk rata, saring)

Cara membuat :
Campur gula, butter, dan margarin. mix dg speed rendah sekitar 1 menit
tambahkan kuning telur dan keju parut, mix sebentar sampai tercampur rata,
Masukkan susu bubuk, maizena dan terigu (diayak). aduk pakai spatula smpai tercampur rata dan adonan bisa dipulung.
Ambil sdkit adonan, beri pewarna makanan hijau, masukkan dalam piping bag.
Ambil sekitar 3 gr adonan, pipihkan, semprot atasnya dg adonan hijau. beri selai nanas yg sudah dipipihkan (sekitar 3 gr), lalu letakkan 3 gr adonan pipih lagi di atasnya. susun di loyang yg sudah dialas baking paper. oles nastar dg bahan olesan
Preheat oven, bake suhu 140°C slama 10 menit. keluarkan dan tunggu suhu ruang. oles kembali dg bahan olesan, taburi wijen.
panggang lagi dg suhu 140°C slama 30  menit hingga golden brown. (sesuai oven masing2)



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel