CAPCAY KUAH


CAPCAY KUAH

Resep :
1 buah bungakol potong per kuntum
2 buah wortel iris tipis
1 buah pokcoy iris
udang (aku td cuma pake 2 biji, utk nambahin rasa gurihnya)
3 siung bawang putih haluskan / cincang
1 1/2 sdm saus tiram (aku pake merk @ tastemerecipe )
Merica, garam dan gula secukupnya
Air sekitar 200-250 ml
1 sdt minyak wijen

Step :
1. Tumis bawang putih dgn sedikit minyak dan minyak wijen sampai harum, masukkan udang (kalau pakai), aduk2. Kemudian masukkan bunga kol dan wortel, aduk rata.
2. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan saus tiram, merica, garam dan gula. Masak sayur sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Kemudian terakhir masukkan pokcoy, aduk rata. Test rasa, jika sdh pas matikan api dan sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel