BANANA MARBLE CAKE


BANANA MARBLE CAKE

Bahan-bahan:
6 buah pisang
6 butir telur
360 gr tepung terigu
185 gr margarin (mix butter), lelehkan
300 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdt SP
1 sdt baking powder
1 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
Secukupnya pasta coklat

Cara membuat:
Blender pisang sampai halus
Mixer gula, SP dan telur sampai berubah warna menjadi putih pucat, matikan mixer
Campur pisang pada adonan mixer lagi.Campur tepung, garam, vanili bubuk, baking powder, dan baking soda sambil diayak pada adonan, aduk sampai tercampur rata, masukkan kayu manis bubuk, aduk rata.
Masukkan margarin/butter yang sudah dilelehkan ke dalam adonan dengan diaduk balik sampai tercampur rata.Ambil sedikit adonan beri pasta coklat dan aduk rata
Masukkan adonan coklat dan putih pada loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
Panggang dalam oven yg sebelumnya telah dipanaskan dalam suhu 180 selama 10 menit. Setelah itu dipanggang selama ± 45 menit dengan api atas bawah, (turunkan suhu menjadi 160 apabila kue sudah mengembang).Lakukan tes tusuk untuk menentukan kematangannya. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Banana marble cake siap disajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel