ayam bakar rica


ayam bakar rica

1 ekor ayam
potong 4 bagian cuci bersih kasi garam dan perasan jeruk llimo

bumbu sambal
6/8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
seruas jahe
20 buah cabe merah
15 cabe rawit/setan
3 buah tomat
blender halus/agak kasar

cara membuat
tumis bumbu sambal yg sudah dihaluskan hingga wangi dan berubah warna cek rasa garam/msg angkat
ambil minyak dari sambal yg sudah ditumis lumuri pada ayam yg sudah dicuci bersih bakar di atas teflon dengan api yg kecil saja sambil dibalik2 jika sudah berubah warna dan matang langsung disajikan dengan sambal bakar rica
bisa dimakan bersama lalapan timun dan daun kemangi



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel