Lontong Sayur


Lontong Sayur

Bumbu Halus :
5 butir baput
7 butir bamer
2 butir kemiri
1 buah cabe merah besar

Bahan :
Secukupnya Lontong
2 buah labu siam potong korekapi
1 buah wortel potong korek api
50 gram udang
3 butir telur rebus
2 ruas lengkuas
2 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 bungkus santan instan
Secukupnya lada dan garam
Kaldu bubuk

Membuat :
1. Tumis bumbu halus, lengkuas sereh salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air sekitar 800 ml.
2. Masukan labu siam dan wortel. Masak sampai layu. Masukan santan dan bumbui.
3. Masukan udang dan telur rebus.
4. Potong lontong dalam mangkok. Tuang sayur.
5. Sajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel