KULIT RISOLES

KULIT RISOLES

by @moccavanila

untuk 15lbr

150g tepung serbaguna

125ml susu cair

175ml air

2 btr telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur (optional)

1 sdm minyak sayur

CARA

Aduk semua bahan kering jadi satu, lalu masukan telur dan minyak goreng aduk dg whisk. Tuang susu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga merata lalu saring adonan supaya licin dan tidak bergerindil.

Adonan siap di dadar. Kalo aku, dadarnya pakai wajan kuwalik. Jadi nggak ribet tuang2 adonan, cukup celup, panggang, jadi deh

Share this post