SAYAP MERCON


SAYAP MERCON

BAHAN BAHAN :
• 10 buah sayap ayam Potong jd dua.

Bumbu Halus :
• 4 bawang merah besar.
• 3 bawang putih.
• 1 cm kunyit.
• 2 cm jahe.
• 2 cm lengkuas.
• 3 kemiri.
• 10 cabe merah keriting.
• 30 cabe rawit merah.

Bahan Cemplung:
• 2 bawang merah besar iris
• 3 daun jeruk.
• 2 daun kunyit ( jika ada).
• 2 sereh.
• 1 sdm asam jawa.
• Garam.
• Kaldu bubuk.
• Lada.
• Air.

CARA BUAT :
• Cuci sayap ayam , kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit Kemudian cuci kembali.
• Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan daun jeruk, daun kunyit & sereh.
• Masukan ayam Tambahkan air
• Tambahkan asam jawa, kaldu bubuk & garam.
• Masak ayam hingga kuah asat.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel