Tumis Taoge Ayam Tahu

Bahan:

250gr fillet ayam potong dadu

150gr taoge

4 buah tahu putih potong dadu, goreng

2 siung bawang putih rajang

2 siung bawang merah iris tipis

3 buah cabe merah potong serong

1 buah tomat merah potong dadu

1 sdt merica haluskan

3 sdm air

Minyak untuk menumis

Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan ayam, hingga kekuningan, masukkan irisan bawang merah, tumis hingga wangi.

Tambahkan merica dan air.

Masukkan tahu, taoge, potongan cabe, garam dan penyedap.

Tunggu hingga taoge setengah matang, lalu masukkan potongan tomat. Tunggu sebentar, lalu hidangkan.

Catatan: daging ayam harus matang

Kategori