Sweet & spicy korean chicken wings


Sweet & spicy korean chicken wings

Bahan:
12 bh sayap ayam
Tepung maizena(secukupnya)

Cara:
-cuci bersih sayap ayam,tiriskan hingga kering.lalu dipotong jadi 2.baluri dengan kecap asin & merica bubuk.diamkan dikulkas sebentar.
-baluri ayam dengan tepung maizena sambil diremas".lakukan hingga habis.
-goreng sayap ayam dengan metode 2x goreng.panaskan minyak masukkan sayap ayamnya.goreng setengah matang.angkat.masukkan kembali sayap ayamnya.lalu goreng hingga matang.angkat.sisihkan.

Bahan saus,campur semua jadi satu:
5 sdm madu asli
4 sdm gochujang(pasta cabai korea)
4 sdm air minum
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap asin
1-2 sdm bubuk cabe
1 sdm minyak wijen
1 sdt merica
Bahan tambahan:
5 siung bawang putih(cincang halus)

Cara:
-panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum lalu kecilkan apinya.masukkan bahan sausnya.masak hingga saus meletup".jgn lupa icip rasanya.
-terakhir masukkan crispy chicken wingsnya.aduk hingga tercampur rata dengan sausnya.angkat & sajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel