SAYAP AYAM PEDAS ASAM MANIS


SAYAP AYAM PEDAS ASAM MANIS

Bahan
- 1/2 kg sayap ayam
- 1 btg sereh
- 1 lmbr daun salam
- 1 ruas jahe
- 1 sdt gulput
- 1sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt mericaa bubuk
- 1sdt saos tiram
- 3sdm kecap manis

Bumbu iris
- cabe rawit & cabe panjang *sesuai selera pedesnya, iris
- 3 siung baput, iris
- 6-7 siung bamer, iris
- 1 buah tomat, potong dadu

Cara Memasak
- cuci bersih sayap,
- goreng sayap ayam, setengah kering,
- tumis duo bawang sampai harum, lalu kemudian masukan cabainya, tomat, sereh, jahe, adaun salam, tumis2 sebentar,
- setelah layu masukan ayam, tambahkan sedikit air, saos tiram, kecap manis, gulput, garam, kaldu jamur, aduk rata,
- tunggu sampai air menyusut bumbu meresap
- selesai siap di hidangkan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel