sapi cah brokoli


sapi cah brokoli

Bahan: 
Daging sapi 1/4 kg
Brokoli 1 bh uk sedang 
B. Bombay 1/2 bh
B.putih 2 siung
Jahe 1 ruas jari 
Saus tiram
Minyak wijen
Lada sckpnya
Garam sckpnya
Gula sckpnya

Cara membuat: 
1. Potong-potong semua bahan, cuci bersih, brokoli rendam dengan air garam agar ulatnya keluar 
2. Didihkan air hingga mendidih, lalu masukkan brokoli kira-kira" 1 menit angkat , tiriskan, rendam kembali di air dingin 
3. Panaskan minyak wijen, lalu saute daging beri garam, lada hingga empuk , sisihkan
4. Tumis b. Bombay, b. Putih, jahe sampe keemasan dan harum, lalu masukkan daging , brokoli, saus tiram , masukkan kaldu brokoli ( beri rasa garam, lada, gula ) , terakhir masukkan larutan maizena dan siap di hidangkan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel