PUKIS


PUKIS

Bahan : 
3 btr telur utuh
400 gr tepung terigu
300 gr gula pasir
75 gr blue band
25 gr salted butter
3 gls santan kental, rebus dan dinginkan
100 gr SKM
1 sdt saft instant

Cara membuat :
1. Cairkan blue band dan butter Sisihkan
2. Aduk gula + telur menggunakan hand
whisk kurleb 10 menit
3. Masukkan santan dan SKM, aduk rata
4. Tambahkan tepung terigu yg sdh
dicampur dg saft instant
Aduk sampai benar2 rata
5. Terakhir masukkan blue band cair dan
garam, aduk rata
6. Tutup adonan, diamkan kurleb 1 jam
7. Cetak menggunakan cetakan pukis yg
sdh dipanaskan dan dioles
mentega terlebih dahulu sampai matang
7. Angkat pukis satu persatu dr cetakan
8. Pukis siap disajikan semoga bermanfaat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel