MISOA GORENG


MISOA GORENG

Bahan :
1 keping (ga nimbang brp) misoa kering
2 sdm minyak goreng
2-3 siung bawang putih, memarkan, cincang
75 gr daging ayam cincang kasar
1 wortel kecil, potong dadu
1 batang daun bawang, iris halus
400-600 ml (dikira2 aja) air/kaldu rebusan ayam

Secukupnya :
Garam
Lada bubuk @ organiccenterproduct
Kaldu bubuk @ organiccenterproduct

Adonan pelapis :
2 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan wortel dan daun bawang, menyusul air dan bumbu. Masak sebentar.
3. Masukkan misoa, masak hingga lunak.
4. Setelah air meresap semua, tuang adonan misoa ke dalam loyang (ukuran sesuai selera). Dinginkan lalu potong2.
5. Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecokelatan.
6. Angkat, sajikan hangat dgn cabai rawit atau sesuai selera.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel