MARTABAK TELUR MINI
MARTABAK TELUR MINI
by @yscooking
Bahan
4 buah telur ayam/ bebek
100gr daging ayam cincang
3 batang daun bawang iris
2 siung bawput haluskan
1/4 bawang bombay potong kotak
1/2sdt kari bubuk ( bole skip)
Kaldu bubuk
Garam, merica
Kulit spring roll
Cara
1. Tumis bawput sampai wangi, masukan daging masak sampai berubah warna.
2. Masukan telur, aduk2 sampai berbulir. Masukan bombay dan bumbu2
3. Masukan daun bawang , angkat
4. Bungkus dgn kulit springroll, goreng sampai kuning keemasan