Kue Apam Gula Merah


Kue Apam Gula Merah

Bahan A
200 g gula merah
200 ml air
1 sdt bubuk kayu manis

Bahan B
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Sejumput garam

Bahan C
50 ml minyak kelapa / goreng

Bahan D
1 cup parutan kelapa muda ( di kukus )

Cara buat :
1.Masak sampai mendidih semua Bahan A lalu di saring sisihkan
2.campurkan bahan B jadi satu lalu ayak Sisihkan
3.panaskan kukusan , tutupnya di alas kain serbet bersih gunakan api sedang
4.siapkan cetakan oles minyak goreng .sisihkan
5.masukkan Bahan A dan bahan C ke bahan B aduk dgn whisk sampai licin jika sdh rata
6.masukkan ke dlm cetakan jgn terlalu penuh
7.Kukus selama 15 menit/sampai matang
8.sajikan dgn kelapa muda parut



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel