Gyu Matah Don
Gyu Matah Don
Bahan :
Daging slice
Bawang merah 15 bh
Bawang putih 3 bh
Cabe rawit merah 20bh
Laos keprek
Daun Salam
Sereh
Daun jeruk
Jeruk nipis
Garam
Merica
Gula
Kecap asin
Cara memasak :
1. tumis bawang merah, bawang putih, laos, daun salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit tumis hingga harum, beri jeruk nipis
2. Masukkan daging beri bumbu gula, garam, merica, kecap asin sedikit, masak hingga matang