Cenil centil
Cenil centil
Bahan
250 gr tepung tapioka/kanji
5 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Pewarna makanan
250 gr kelapa parut (kukus agar tidak mudah basi)
Air panas secukupnya
Cara membuat
Campurkan tepung tapioka, gula, garam beri air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis, kemudian beri pewarna makan, aku pake warna hijau, gelinting adonan dan rebus hingga mengapung, angkat dan taburi kelapa parut siram gula merah cair diatasnya
NB:panaskan gula merah dan sedikit air hingga meleleh
