Capcay Daging Bakso
Capcay Daging Bakso
Siapkan bahan
iris dan cuci bersih
+ wortel 2batang iris tipis
+jagung muda 250gr
+brokoli 1batang
+kol 250gr
tumis dengan 5sdm minyak
+irisan bombay 1/2bulatan
+bawang putih 3 & merah 3 yg dihaluskan
Tumis hingga harum
tambahkan
+daging sukiyaki/daging sapi tipis 150gr
+bakso iris 10butir
aduk2 hingga daging brubah warna
masukkan semua sayuran dan bumbui
+penyedap jamur 1sdt
+kecap asin 1sdt
+lada 1/2 sdt
+gula sejumput
+garam ujung sdm
+air 1/2 gelas
Masak hingga sayuran matang 7menitan, cek rasanya
sajikan