Sapo Tahu


Sapo Tahu

Bahan :
1 batang tahu sutera, potong lalu lumuri maizena. Goreng sampai matang
1 batang Wortel
Jamur kuping
Udang, kupas sisakan buntu
1/2 bombay iris panjang
2 siung bawang putih, geprek
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap ikan
Kaldu jamur
1 sdt minyak wijen
Air kaldu ayam
Daun bawang, iris panjang
Larutan maizena dengan sedikit air
Olive oil

Cara :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna
2. Masukkan wortel dan jamur kuping. Kasih saos tiram, kecap ikan dan kaldu jamur. Siram dengan kaldu ayam, masak sampai matang
3. Kasih larutan maizena. Taburin daun bawang dan kasih minyak wijen. Masak sampai mengental, matikan api



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel