Pukis Keju


Pukis Keju

Bahan :
500 gr tepung terigu protein rendah
300 gr gula pasir
3 btr telur utuh
1 btr kuning telur
125 gr salted butter, lelehkan
700 ml santan, rebus dg daun pandan
100 ml sprite
100 gr SKM (sesuaikan manisnya)
10 gr fermipan
garam secukupnya

Topping : 
keju (sesuai selera)

Cara membuat :
Aduk gula dan telur menggunakan whisk
Tambahkan tepung, fermipan dan santan
sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
Masukkan SKM dan sprite,
terakhir butter leleh dan garam, aduk rata
Tutup adonan, diamkan kurleb 1 jam
Stlh mengembang cetak menggunakan
cetakan pukis yg sdh dipanaskan
Setengah matang beri topping dan tutup
kembali cetakan sampai kue matang
Angkat, dan pukis siap disajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel