OAT PEANUT BROWNIE COOKIES


OAT PEANUT BROWNIE COOKIES

Bahan :
55 gram Oat flour
50 gram Peanut flour
40 gram Cocoa powder
15 gram milk powder
10 gram corn starch
90 gram Coconut sugar
1/2 tsp baking soda
1/4 tsp baking powder
Pinch of salt
5 tbsp Coconut oil
1 egg yolk
1 tbsp Dark chocolate (finely chopped)
 
Aduk rata semua bahan kering, pastikan tidak ada gumpalan baking powder/baking soda/coklat bubuk.
Tambahkan coconut oil dan egg yolk, aduk rata pakai spatula.
Masukkan dark chocolate, aduk rata.
Bentuk bulat2, pipihkan sedikit, tata di loyang yang sudah dialasi silmat.
Panggang suhu 170°C kira2 15menit.
Sesaat setelah matang, kukis masih soft, diamkan sekitar 10 menit di loyang nanti akan mengeras.
Untuk 20 kukis ukuran 1 sdm per bulatan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel