Kwetiau Goreng


Kwetiau Goreng 

Bahan :
1 bungkus kwetiau, isi 2 rebus, tiriskan
2 sosis iris serong
6 bakso iris tipis
Kol secukupnya
Sawi secukupnya (aku lagi ga punya)
Daun bawang secukupnya
2 telur, kocok lepas
50 ml air

Bumbu :
4 bawang putih cacah halus
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt kecap ikan
2-5 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya lada bubuk
1/2 sdt minyak wijen
(Jika suka pedas boleh tambah cabe bubuk, atau irisan cabe rawit merah)
Minyak secukupnya

Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis telur orak-arik, masukkan bawang putih tumis hingga harum
masukkan sosis dan bakso, aduk2
beri bumbu saus2 an, kecap2 an dll , beri sedikit air
Masukkan kol, aduk2 terakhir Masukkan kwetiau, aduk hingga rata , beri minyak wijen biar wangi



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel