Kue lumpang


Kue lumpang

Bahan:
200 ml santan
125 gram gula pasir
125 gram tepung tapioka
50 gram tepung beras
150 ml sari pandan

Topping:
1/2 butir kelapa muda parut aduk dengan sedikit garam kemudian kukus selama 10 menit.

Cara membuat:
1. Campur saripandan, gula dan santan aduk aduk hingga gula larut.
2. Masukkan tepung tapioka dan tepung beras aduk rata dengan whisk dan kemudian saring. (Agar tidak ada gumpalan tepung)
3. Olesin cetakan dengan sedikit minyak.
4. Panasin kukusan kemudian tuang adonan kedalam cetakan dan kukus kurleb 15 menit.
5. Angkat dinginkan, keluarkan dari cetakan, kemudian gulirkan keatas parutan kelapa.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel