Kari Ayam Kampung


Kari Ayam Kampung

1 ekor ayam kampung
1 ruas lengkuas (geprek)
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai
4sdm minyak untuk menggoreng
750 ml santan
Bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:
6butir bawang merah
3butir bawang putih
5butir cabe kriting
3butir kemiri
1ruas kunyit

Cara :
1. Cuci bersih ayam..potong2 sesuai selera
2. Haluskan bumbu tumis bumbu sampe harum
3. Masukkan potongan ayam kampung..aduk2 masukkan daun jeruk daun salam serai, lengkuas
4. Masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah
5. Beri garam gula kaldu jamur..tes rasa
Masukkan kentang n tahu yg sudah digoreng
6. Setelah masak matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel