IKAN KAKAP MASAK TAUCO


IKAN KAKAP MASAK TAUCO

Bahan :
500 gr daging ikan kakap 
3/4 sdm kecap asin
1 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak sayur
1 ruas jahe, iris
4 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
1/2 buah bawang bombay
1 btg daun bawang 
6 buah cabe merah, iris ( kalo suka pedas ganti dengan cabe rawit )
3 sdm tauco manis
1 1/2 sdt gula 
1 sdt kecap manis
350 ml air

Cara membuat :
campur ikan dengan kecap asin & jeruk nipis. Diamkan lbh kurang 30 menit. Goreng.
sisakan minyak dalam wajan lebih kurang 3 sdm, tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan ikan, gula, kecap manis dan air. Aduk sebentar. Didihkan sampai air tinggal sedikit.
siap disantap hangat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel