Donat Pizza


Donat Pizza

Bahan :
250 gr terigu cakra ( saya 150 gr cakra , 60 gr komachi , 40 segitiga )
5,5 gr ragi
120 ml air dingin
1 sachet susu bubuk
2 kuning telur
50 gr gula pasir
Bp 1/2 sdt
50 gr margarin
Sejumput garam

Langkah
Campur terigu cakra ,segitiga , komachi , gula, susu bubuk , ragi & Bp.
Tuang susu cair Dan Kuning telur, lalu
Uleni.
Masukkan margarine Dan garam, lalu uleni sampai kalis.
Masukkan dalam wadah tutup dgn kain basah biarkan mengembang 2x lipat.
Tusuk2 adonan, bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai Selera, lalu masing2 bentuk bulat pipih seperti dough pizza lalu potong2 menjadi 8 bagian, biarkan mengembang 10-15 menit.
Goreng dgn menggunakan minyak Goreng dicampur minyak padat supaya donat tidak banyak menyerap minyak
Angkat dan dinginkan, lalu beri topping sesuai selera



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel