CAH SAWI PUTIH TELOR ORAK ARIK


CAH SAWI PUTIH TELOR ORAK ARIK

Bahan Utama
2 Butir Telur,Buat Orak Arik
1 Bonggol Kecil Sawi Putih,Potong Serasi
1 Buah Wortel,iris Serong
4 Buah Jagung Putren,Iris Serong
4 Butir Bakso Sapi,Iris Tipis
2 Buah Cabai Merah Keriting,Iris Serong
1 Helai Daun Bawang,Iris Serong
1/2 Buah Bawang Bombay,Iris
2 Siung Bawang Putih,Geprek
500ml Air
1 Sdm Kecap Asin
Garam Secukupnya
Gula Pasir Secukupnya
Merica Bubuk Secukupnya
Kaldu Jamur Secukupnya
Minyak Goreng Secukupnya

Cara Memasak
Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan irisan cabai & bakso sapi. Tumis hingga bakso matang.
Kemudian masukkan wortel & jagung putren hingga setengah layu. Masukkan air,masak hingga wortel & jagung putren empuk. Lalu bumbui dengan kecap asin,garam,gula,merica bubuk & kaldu jamur sesuai selera. Tes Rasa. Jika sudah enak,masukkan daun bawang & telur orak arik. Masak hingga kembali mendidih.
Terakhir,masukkan sawi putih. Masak hingga sawi putih matang. Sajikan selagi hangat.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel