Tumis kikil buncis


Tumis kikil buncis

Bahan :
250gr kikil
150gr buncis

Bumbu :
Cabe ijo 6 buah (iris serong)
Cabe rawit 6 buah (selera,iris serong)
Bawang merah 4siung (iris)
Bawang putih 4 siung(iris )
Sereh 2 buah (geprek)
Laos seruas jempol (geprek)
Jahe 2 cm (geprek)
Daun salam 4 lembar
Garam, gula, penyedap (secukupnya)

Langkah :
Cuci bersih kikil rebus hingga empuk (beri sereh 1 ,daun salam 2)bersihkan buncis potong2,tumis cabe ijo, rawit, duo bawang, sampai harum. Masukkan sereh, laos, jahe, daun salam. Aduk2 masukan kikil, beri air +-150 ml, beri garaam gula penyedap. Test rasa, masukkan buncis tumis sampai air menyusut. Angkat siap disajikan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel