SUPER MOIST CHOCOLATE STEAMED CAKE
SUPER MOIST CHOCOLATE STEAMED CAKE
Bahan
90 gr butter
100 gr Gula Pasir butiran halus
100 gr Susu Cair Full Cream
1 butir Telur kocok lepas
50 gr Tepung Kunci
25 gr Coklat bubuk kualitas bagus
1/4 sdt Baking Powder+ 1/4 sdtSoda Kue
1/2 sdt Esens Vanila
Cara Membuat:
Panaskan Susu Cair,Butter dan Gula smpe gula meleleh Jangan sampe mendidih
Kocok lepas telur+Essens Vanilla,tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku,aduk rata pake Whisk
Masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, BP) yang uda di ayak,aduk rata,tuang loyang 16cm (aku loyang 18) yang uda dioles
Kukus skitar 25 menit sampai matang