PEMPEK DOS


PEMPEK DOS

bhn biang :
400ml air
200gr terigu
garam & gula secukupnya

bhn pempek :
400gr tepung sagu tani
3btr telor, kocok terlebih dahulu
3 siung bawang putih haluskan

Carbut :
Campur terlebih dahulu bahan biang, lalu panaskan sampe adonan mengental (hati" gosong), matikan api dan biarkan hangat
Masukkan kocokan telur dan bawang putih ke dalam adonan biang yg hangat, campur rata lalu masukkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit
Uleni hingga kalis, lalu bentuk adonan.
Masukkan pempek ke dalam air yg sudah mendidih, tunggu hingga pempek mengapung



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel