Pastel Mini Isi Abon


Pastel Mini Isi Abon 

Bahan :
30 gr Margarin
20 gr Minyak Goreng
250 gr Tepung Terigu
Sejumput Garam
1 buah Jeruk Kasturi/ Jeruk Cina peras ambil airnya
3/4 cup Air Dingin/ Air Es
Abon untuk isian
Minyak yang banyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
Campur jadi satu tepung terigu, garam dan air jeruk cina. Aduk rata.
Lelehkan margarin, masukkan minyak goreng aduk rata matikan api. Masukkan campuran margarin kedalam campuran tepung. Aduk2, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan lembut. Air tidak perlu dituang semua, cukup hingga adonan lembut dan tidak menempel ditangan.
Giling tipis adonan, cetak bulat2 kecil, beri isian abon secukupnya. Pilin bagian pinggirnya hingga tertutup rapat.
Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan, angkat.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel