Otak otak goreng


Otak otak goreng

Bahan :
600 gram ikan tenggiri giling
4 sdm santan kental
12 butir bawang merah (haluskan)
8 butir bawang putih (haluskan)
3 butir telur
3 btg daun bawang potong halus
1/2 sdm garam
1 sdt kaldu jamur
Merica secukupnya
300 gram tepung cap tani

Cara membuat:
Campur semua bahan aduk hingga rata dan sampai bisa dipulung.
Pulung kemudian rebus dalam air mendidih hingga matang.
Panaskan minyak kemudian goreng hingga kemerahan.
Siap disajikan



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel