Nasi tutug Oncom


Nasi tutug Oncom

Bahan:
2 papan oncom
segenggam duan kemangi
daun bawang seledri,iris

Bumbu halus
Cabe keriting
cabe rawit
5 bh bawang merah
2 bh bawang putih
seruas kencur
gulgar,kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
Hancurkan tumbuk oncom
Tumis bumbu halus,masukan oncom lalu masak oncom hingga kering(terus diaduk atau oseng2)setah kering bumbui gulgar kaldu masukan duan kemangi,daun bawang aduk rata,koreksi rasa.

Penyelasaian: 
sisihkan sebagian oncom dipiring, sebagian lagi tetap diwajan tambahkan nasi panas satu porsi, beri sedikit garam lalu aduk rata(aduk atau tutug)sajikan dg pelengkap.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel