Nagasari/nagosari


Nagasari/nagosari

Bahan:
500gr tepung beras
200gr tepung sagu
500gr gula pasir
1400-1700ml santan(jangan encer)
sejumput garam
pisang (potong sesuai selera,kukus sebentar)

Cara bikin:
santan di tambahkan dgn sedikit garam
campur tepung beras,sagu,gula jadi satu aduk rata.
masukkan santan sedikit2 ke tepung aduk rata saring adonannya.santan jgn langsung di tuang smua.
tes kukus dl,klo masih keras tambahkan lg santannya(nyobainnya tunggu kue udh dingin,klo msh panas pasti lembut)
klo di rasa udh pas kukus bertahap,di bikin jadi berapa lapis agar matang sempurna.
sebelum lapisan terakhir,susun pisang di lapisan yg terakhir dikukus siram lg dgn adonan terakhir.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel