Mie Goreng Jawa Pedas


Mie Goreng Jawa Pedas

Bahan
mie kuning basah 200 gr
4 batang chaisim potong
Pentol ikan goreng secukupnya
2 butir telur ayam
1 genggam taoge
1/2 buah bawang bombai iris
merica bubuk secukupnya
gula, garam secukupnya
2 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus
2 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 butir kemiri
10 buah cabe rawit pedas
1 buah cabe merah besar

Langkah Memasak
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bawang bombai, caisim dan pentol ikan goreng, tambah garam, gula, dan merica bubuk,, aduk rata sampai layu
Agak sisihkan lalu ceplok telur dan aduk rata 
Masukan Mie tambah kecap manis, saos tiram dan kaldu bubuk aduk masak dgn api besar sampai bumbu merata,, koreksi rasa dan terakhir masukan taoge aduk sebentar dan matikan api.
Mie Goreng siap dihidangkan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel