Matcha Steam Cake


Matcha Steam Cake

BAHAN :
3 butir telur
100gr gula pasir
1/2sdt cake emulsifier
70gr tepung terigu
30gr matcha powder
secubit garam
100gr minyak sayur
2sdm SKM putih

Cara membuat :
Panaskan kukusan, siapkan loyang 20x10x7 cm, oles tipis dengan minyak, lapisi dengan kertas roti. sisihkan.
campur dan ayak tepung terigu, matcha powder dan garam. sisihkan.
Campur gula pasir dan telur, kocok hingga mengembang, masukan cake emulsifier (saya pakai SP), kocok lagi hingga kental berjejak.
campurkan bahan kering sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik. masukan minyak, aduk balik hingga rata.
tuang keloyang, taburkan dengan mesis dan kukus 15 menit.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel