Lapis surabaya
Lapis surabaya
By @ccsulina
Bahan:
15 butir kuning telor, 3 pth telor
150 gr gula
150 gr margarin dicairkan
100 gr tepung terigu
1 sdm tepung susu
Coklat batang dilumerin
Bubuk green tea dikasih sedikit air pns
Cara:
Mixer telor, gula sampai pth (10 menit)
Masukan terigu, tepung susu aduk rata (aduk balik)
Masukan margarin cair aduk balik
Bagi 3 bagian, 1 diberi bubuk greentea yg sdh dicairin dgn sedikit air pns, 1 diberi coklat batang yg sdh dilumerin.
Tuang ke loyang 3 skat yg tlh diolesin margarin dan dilapisin kertas kue
Panggang di oven 175 derajat Tergantung oven masing2. Kuleb 20 menit