Karedok/ lotek atah
Karedok/ lotek atah
Bahan:
Toge, Timun, Terong ijo dan Kol
Bumbu:
Bawang putih, Gula merah, Terasi, Kencur, Rawit, Kacang tanah, Garam dan jeruk purut
Cuci bersih bahan2, potong2 timun kol dan terong. Sisihkan
Uleg bawang putih, kencur, terasi, rawit dan kacang tanah. Tambahkan gula merah, perasan air jeruk purut dan garam,, koreksi rasa, masukan bahan2 sampai tercampur. Taburi bawang goreng. selesai
