Gandasturi


Gandasturi

Bahan - bahan :
Bahan Kumbu /isian :
100 gr kacang hijau 
50 gr gula pasir / sesusai selera 
1/2 sdt vanili 
1/2 sdt garam 
Air (secukupnya)

Bahan lapisan/pencelup : 
100 gr tepung terigu 
30 gr tepung beras (bisa kurangi/tambah/skip kalau tidak suka) 
2 tetes pewarna makanan jingga/kuning ( me : skip )
1/4 sdt garam 
Air secukupnya ( me : jus pandan )

Cara membuat :
Rebus kacang hijau sampai empuk dan air tinggal sedikit, kemudian masukan gula pasir+garam+vanili, aduk2 sampai tercampur rata dan masak sampai air kering/sampai kacang hijau kalis
Setelah kacang hijau dingin, ambil sejumput, bentuk seperti perkedel
Campur jadi satu bahan pencelup dan aduk sampai tercampur rata. kemudian masukan kumbu kacang hijau kedalam pencelup lalu goreng sampai matang.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel