Dadar Gulung "Frozen"


Dadar Gulung "Frozen"

Bahan kulit
300 gr tepung terigu serbaguna
1 sdm tapioka /kanji
Sejumput garam
400 ml air

Bahan isian 
(bahan kira kira saja ya Aku gak nimbang)
Kelapa parut
Gula pasir ( atau gula merah)
2 lembar daun pandan
Sejumput garam

Aduk semua bahan kulit hingga rata, saring bila perlu agar tidak bergerindil. Sisihkan. Masak bahan isian hingga matang.
Panaskan teflon, sapukan sedikit minyak goreng dengan kuas/tisu, tuang 2 sendok sayur adonan, masak hingga matang.
Letakkan 1 sendok isian, lalu lipat dan Gulung. Lakukan hingga habis.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel