Choco-Mango Silky Pudding


Choco-Mango Silky Pudding

Mango Silky Pudding
Bahan :
1 buah mangga matang ukuran sedang, gunakan daging mangga nya saja.
700 ml Susu UHT Full Cream (putih)
1/2 sachet Nutrijel Plain/tanpa rasa (kemasan nya biru)
1 sdt Agar Agar Plain
5 - 7 sdm sdm Gula Pasir (tergantung ke asaman mangga nya)
2 sdt Pasta Mangga (optional)

Cara Membuat :
Jus terlebih dahulu mangga + susu. Lalu saring.
Masak semua bahan jadi satu hingga mendidih (masak puding harus mendidih).
Tuang ke loyang, Sisihkan.

Chocolate Silky Pudding
Bahan : 
500 ml Susu UHT Coklat
1/2 sachet Nutrijel Plain 
6 sdm Gula Pasir
2 sdt Coklat Bubuk, seduh dengan 100 ml susu uht lalu saring.

Cara Membuat : 
Masak semua bahan jadi satu hingga mendidih (masak puding harus mendidih).
Tuang ke dalam loyang puding mangga yang sudah set / mebgeras. 
Dinginkan, lalu sajikan.

Note : 
Supaya lapisan nya tidak terpisah, ketika menuang adonan puding selanjut nya, adonan puding nya harus saat masih panas.
Untuk menunggu tiap lapis nya set / mengeras, jangan ditaruh di kulkas teralu lama. Biarkan set disuhu ruang.
Selamat Mencoba.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel