BOLU JADOEL

bahan :

118 gr butter (me : mentega ), lelehkan

3 btr telur utuh

3 btr kuning telur

77 gr gula

80 gr terigu

10 gr maizena

10 gr susu bubuk

Topping :

ceres & keju parut secukupnya

Cara membuat :

Panaskan oven 160^C

Mixer telur speed rendah sambil masukkan gula sedikit2. Kemudian naikan speed tinggi sampai mengembang kental.

Turunkan ke speed rendah sambil masukan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah di campur dan diayak hingga rata. Kemudian masukkan mentega cair.

Tuang ke loyang 20x4 yang sudah dioles mentega dan dilapisi kertas baking.

Oven dengan suhu 170^C selama 30 - 35 menit

Kategori