BOLU JADOEL
BOLU JADOEL
by @chenmiaucin
bahan :
118 gr butter (me : mentega ), lelehkan
3 btr telur utuh
3 btr kuning telur
77 gr gula
80 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
Topping :
ceres & keju parut secukupnya
Cara membuat :
Panaskan oven 160^C
Mixer telur speed rendah sambil masukkan gula sedikit2. Kemudian naikan speed tinggi sampai mengembang kental.
Turunkan ke speed rendah sambil masukan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah di campur dan diayak hingga rata. Kemudian masukkan mentega cair.
Tuang ke loyang 20x4 yang sudah dioles mentega dan dilapisi kertas baking.
Oven dengan suhu 170^C selama 30 - 35 menit