Bakwan Udang


Bakwan Udang

Cemilan sore sore manjah 

Bahan : 
200gr Tepung terigu 
15 ekor udang (cuci bersih dan rendam perasan lemon)
400ml air 
2 sdt saus tiram
2bh wortel (serut/iris tipis)
3 bwg merah (giling halus)
3 bwg putih (giling halus)
Lada hitam secukupnya
Daun bawang / daun sop (iris) secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
Siapkan mangkuk/wadah, masukkan tepung, bwg merah&putih, garam, lada, saus tiram, dan air lalu aduk hingga rata. 
Masukkan irisan wortel dan daun bawang, lalu aduk kembali.
Ambil wajan, panaskan minyak lalu tuangkan adonan tepung menggunakan sendok makan (ukuran sesuai selera) lalu beri udang diatas adonan. Balik balik hingga matang (kecoklatan) lalu angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel