Udang goreng mayonese


Udang goreng mayonese

15 ekor udang, kupas kerat punggung
2 siung bawang putih
Garam + merica
1 putih telur, kocok
Minyak untuk menggoreng

Tepung, aduk rata :
3 sdm tepung bumbu siap pakai
150 gr terigu

Saus mayo (aduk rata):
1 sdm skm
4 sdm mayonese
1 sdt air perasan jeruk lemon
Garam + merica
Nanas kalengan (ga pake)

Balur udnag dengan garam merica dan bwang putih, diamkan 15 menit. Tuang putih telur + 2 sdm bahan tepun, aduk rata. Gulingkan udang ke bahan tepung, sampai terbalut rata. Goreng di minyak dengan api sedang. Angkat tiriskan. Sajikan dengan saus mayo. Boleh langsung diaduk atau dicocol



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel