Tim asam ikan kembung


Tim asam ikan kembung

Bahan
3 ekor ikan kembung buang insang dan isi perut cuci dg air mengalir sampai bersih

Bumbu
25bh cabe rawit utuh
10 butir bawang merah iris
1sdm asam jawa larutkan dg setengah gelas air matang
Garam dan gula secukupnya

Cara
Panaskan kukusan
Tata ikan di pinggan tahan panas
Tumis cabe dan bawang sampai wangi dan bumbu layu kemudian siram di atas ikan beri garam dan gula secukupnya masukkan larutan asam jawa aduk rata.
Kukus ikan selama 15 menit.
Lebih nikmat disajikan hangat



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel