Teri Petai Balado


Teri Petai Balado

Bahan :
2 genggam Ikan teri, bersihkan
1 papan petai, potong2 dengan kulitnya
2 siung bawang merah, iris
Garam
sedikit air jeruk nipis

Bumbu halus :
7 buah bawang merah
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit

Cara Membuat :
goreng petai dan teri hingga kecoklatan. Sisihkan (goreng sendiri-sendiri ya)
tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan garam dan air jeruk nipis. Masak dengan api kecil sampai matang. Koreksi rasa, matikan api
tunggu cabe hingga benar-benar dingin lalu campurkan dengan petai dan teri
sajikan 
teri dicampurkan setelah cabe dingin agar teri tidak alot
gak perlu tomat ya, biar si teri tetep garing



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel