Talam Ubi Ungu


Talam Ubi Ungu

Bahan A:
200 gr Ubi ungu (dikukus&dihaluskan)
70 gr Tepung Sagu
30 gr Tepung Beras
100 gr Gula pasir
170 ml Santan kental
1/2 sdt Garam

Bahan B:
175 ml Santan kental
30 gr Tepung Beras
15 gr Tepung Tapioka
3/4 sdt Garam

Cara membuat:
Panaskan kukusan dengan api sedang
Campur semua bahan A dan saring
Tuang adonan ke dlm cetakan sebanyak 3/4,lalu kukus selama 10 menit (cetakan diolesi minyak dulu)
Campur bahan B dan aduk rata, lalu dituang ke adonan A, kukus selama 10 menit atau sampai matang
Tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan
Selamat mencoba



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel