Semar mendem isi Abon


Semar mendem isi Abon

Bahan Ketan :
Beras ketan 150g
Santan kental -+ 200ml 
garam secukupnya
daun pandan simpul

Bahan kulit :
Tepung terigu 150g
Santan cair -+ 250g
Garam secukupnya
Telur 1 butir
minyak sayur 1 sdt

Isian :
Untuk isinya saya pakai Abon sapi. (Sebenernya bisa apa aja, bisa ayam atau daging) 

Cara membuat :
Cuci bersih beras ketan, rendam -+ 1 jam biar empuk, lalu kukus 10 menit, sambil mnunggu beras ketan, masak santan kental + garam + daunpandan simpul (api sedang) matikan api masukan beras ketan kedlm santan yg sdh direbus tdi aduk rata dan kukus kembali -+ 20 mnit (sampai benar2 matang merata)
Untuk membuat kulitnya masukan semua bahan, dan tuang santan sdikit2 sambil diaduk sampai rata. Buat dadaran dgn teflon.
Setelah beras ketan matang dan kulit dadaran siap Ambil adonan beras ketan isi dengan abon, gulung dan lipat diatas kulit dadarnya Jadi deeh
Siap santap dan selamat sarapan
Bikinnya agak lamaa tapi ngabisinnya sekejap tapii ini enak dan ngenyangin



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel